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植物黄油和动物黄油哪个好

互联网 2023-04-28 09:06:11


(相关资料图)

1、动物黄油是牛奶中提炼的,是天然的,味道很浓郁。

2、植物黄油是植物油氢化得来的,有的由于工艺问题,含有反式脂肪酸(具体可以百度下)。

3、要是好吃,还是动物黄油,对身体也健康。

4、要是裱花做蛋糕,植物黄油稳定性好,不容易融化变形。

本文到此分享完毕,希望对大家有所帮助。

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